ASSISTENTE DE PESQUISA E DESENVOLVIMENTO DE NOVOS PRODUTOS

JUNTE-SE À NOSSA EQUIPE!

Estamos em busca de um profissional para integrar nossa equipe como Assistente de Pesquisa e Desenvolvimento de Novos Produtos!

Esse profissional será responsável por executar novas formulações e aplicação de produtos, executar testes de materias primas, realizar descrição de especificações de produtos. Entre as principais responsabilidades, destacam-se:

• Executar testes com formulações de produtos, realizando a pesagem de ingredientes e procedimentos de acordo com cada produto, de modo a atender o planejamento de lançamento de novos produtos planejado pela companhia, conforme planejamento repassado pela diretoria;
• Realizar a elaboração e revisão de fichas técnicas de produto acabado, realizando as descrições em modelo de documentos pre definidos e consultando as legislações pertinentes ao produto/ segmento, de modo a disponibilizar as informações referentes aos produtos (novos e já desenvolvidos) a todos os envolvidos no processo, de acordo com a demanda;
• Realizar a elaboração e revisão de especificações técnicas de matéria prima, realizando as descrições em modelo de documentos pre definidos e consultando as legislações pertinentes ao produto/ segmento, de modo a disponibilizar as informações a todos os envolvidos no processo, de acordo com a demanda;
• Realizar testes de materias primas e embalagens no laboratorio e/ou linha de produção - simulando o processo produtivo - para homologação de novo fornecedor ou nova materia prima quando necessario;
• Realizar degustação de produtos afim de coleta de dados para tomada de decisão quando necessário;
• Apoiar no processo de rotulagem de produtos, realizando a conferencia de DLRs para envio ao setor de marketing quando necessário;
• Planejar e enviar produtos para analises de tabela nutricional e shelf life, atraves de produção de lote piloto (em laboratorio ou linha de produção), afim de que tenhamos toda documentação de suporte ao lançamento do produto, sempre que houver demanda ou necessidade;
• Apoiar na execução de análise de perfil de farinha, atraves de metodologia e procedimento descrito durante os processos de recebimento dessa materia prima, afim de que seja dado suporte ao setor de recebimento de materia prima e o processo seja agilizado minimizando o tempo que o veiculo aguarda liberação da materia prima 3X/ semana;
• Separar amostras de produtos, e enviar atraves do setor de expedição da Zinho, à clientes de marca propria para avaliação dos mesmos quando solicitado;