Cumim (Auxiliar de Garçom)

A Bourbon Gastronomia está buscando Cumim (Auxiliar de Garçom), para compor o time da Bourbon Resort Atibaia, localizado na cidade de Atibaia-SP. Este profissional será responsável por auxiliar no atendimento e apoio aos Garçons e atividades de organização nos restaurantes, dentro dos padrões de qualidade estabelecidos, cumprindo as normas, procedimentos internos e externos, bem como, obedecendo às políticas gerais e de recursos humanos da Bourbon Hospitalidade. ATIVIDADES: - Auxiliar na limpeza e organização dos pontos de vendas dos bares e restaurantes, conforme o padrão estabelecido pela empresa. - Organizar o layout do salão, posicionando todos os materiais de forma a manter o ambiente em perfeito estado e organizado para receber os clientes. - Atender às solicitações realizadas através do Guest Service montando as bandejas conforme pedido solicitado, efetuando a entrega nos apartamentos. - Realizar o polimento das louças e talheres, utilizando produtos de limpeza específicos, para manter o material limpo e polido. - Encaminhar cortesias aos apartamentos, quando solicitado. - Coletar e levar todo o enxoval sujo à Lavanderia, para que sejam lavados e secados. - Retirar e coletar a louça suja, para que seja limpa e mantida em perfeito estado. - Montar o buffet e mesas conforme padrão estabelecido pela empresa. - Checar abastecimento e organização de bebidas nas geladeiras, adega e bar, conforme método estabelecido pela empresa. - Efetuar o encerramento da conta encaminhado ao caixa responsável. - Providenciar o lançamento de conta, conferir e entregar ao cliente para pagamento ou assinatura, quando for o caso. - Servir pratos e bebidas aos clientes, transportando-os, apresentando-os e dispondo-os em pratos e copos adequados. - Auxiliar na realização de inventários semanais e mensais na sua área de atuação. - Organizar o descartar de lixo dos pontos de vendas de bares e restaurantes, conforme as normas nacionais de reciclagem. - Organizar o setor de Room Service, retirando e colocando os produtos de forma organizada, para facilitar o controle, reposição do estoque e utilização dos mesmos pelos colegas de trabalho. - Preencher a planilha de controle de Room Service, após a solicitação de pedido, para manter o histórico de suas atividades. - Executar outras atividades correlatas à função. REQUISITOS: - Desejável Ensino Médio - Técnicas de atendimento ao Cliente. - Foco no cliente. - Boa comunicação.

Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

• Convênio odontológico
• Alimentação no local
• Convênio médico
• Uniforme
• Folga no dia do aniversário
• Vale transporte
• Prêmio assiduidade
• Gympass
• Seguro de vida
• Descontos comerciais
• Descontos de hospedagem em hotéis e resorts da rede Bourbon